鲜虾鸡蛋饼

作者： 轩远妈

我家哥哥从小不吃虾，看我绝招😏

用料

• 海虾
• 鸡蛋
• 淀粉
• 葱花
• 姜片
• 盐
• 胡椒粉
• 芹菜

鲜虾鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

海虾去壳去虾线备用

步骤 2

葱，芹菜切成末备用

步骤 3

虾肉用果语料理机（装最小刀网）摇成虾泥，2片姜片也一起摇成泥

步骤 4

虾肉变成细腻的虾泥

步骤 5

把鸡蛋打入虾泥里，加入一勺淀粉，盐，胡椒粉，葱花，芹菜末，搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

不沾锅热锅加适量油，改中小火，倒入虾泥鸡蛋液

步骤 7

盖上锅盖，中小火煎

步骤 8

煎到表面基本没有液体，把鸡蛋饼翻过来，两面煎成金黄色

步骤 9

切块装盘

步骤 10

美味😍

菜谱创建时间：2018-07-10 17:53:10