梅干菜馅包子

作者： 封味小铺

用料

• 梅干菜 适量
• 猪肉馅 适量
• 面粉 适量酵母
• 红烧汁，生抽，糖，盐，香油 适量

梅干菜馅包子的做法步骤

步骤 1

梅干菜泡软洗干净切碎

步骤 2

炒锅里放油，放两个大料，葱姜末炒香放肉馅煸炒放料酒，糖

步骤 3

放红烧酱油和生抽，自己觉得颜色够了就好，没有红烧汁可以放老抽

步骤 4

把梅干菜放入锅中炒，加一点盐（味感是咸甜）加点鸡精或味精炒五分钟左右即可，等到馅料凉后放点香油拌匀即可

步骤 5

发好面开包

步骤 6

入锅，水开后计时十五分钟至二十分钟即可

菜谱创建时间：2018-07-10 15:12:34