跟着公众号学的 红枣我是开水煮了一会,去核后用辅食机加水打成泥,然后用过滤出柔软的枣泥出来,并没有炒 面粉多少完全是看手感,粘稠了就一直加面粉揉到三光(面光,盆光,手光) 夏天温度高,我发酵了一个小时,发的明显大了很多。 二次发酵时候我试过冷水热水都可以,我没发现区别。 我一直都是大火蒸15分钟,焖5分钟,就够了。
开锅了
可以给宝宝吃了