红烧鳝鱼

作者： 琦7

不能颠勺，不能颠勺，不能颠勺😳

用料

• 鳝鱼 500克(去头去内脏后310克)
• 大蒜头 整只
• 生姜 10克
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 料酒 10克
• 黄冰糖 15克
• 油 15克

红烧鳝鱼的做法步骤

步骤 1

1.主锅放入蒜头，生姜片，油，以3分/Ｖ/小勺爆香 2.放入鳝鱼、料酒、生抽、老抽和糖，以8分/Ｖ/小勺反转。 3.装出盛盘。

菜谱创建时间：2018-07-09 19:57:09