特别的彩色饺子

作者： 香霖

纯天然蔬菜彩色饺子，看了让人心情舒畅，和孩子们一起动手，培养孩子的动手能力，彩色饺子孩子们爱做也爱吃！😀主要是吃，其次是分一团给他们当橡皮泥玩了！

用料

• 面粉 适量
• 莴笋叶子 小棵
• 紫甘兰 小棵

特别的彩色饺子的做法步骤

步骤 1

紫甘兰洗净切小，加少量水，果汁机打汁，和面

步骤 2

漂亮的莴笋洗净

步骤 3

莴笋叶洗净切小，加少量水，果汁机打汁，和面，醒面30分钟。 调肉馅，一斤肉剁碎，加姜末适量，胡椒粉少量，生抽5g，香油5g，耗油5g，一个鸡蛋清，葱姜水5勺（葱姜切碎开水泡十分钟滤出水），盐适量，用筷子使劲搅上劲，到立筷不倒，不用担心会水稀，一搅就干了，这样的馅才好吃，这是基础肉馅，要再加韭菜，或芹菜，白菜啥的就看个人口味，我家喜欢韭菜。

步骤 4

现在就开擀面皮了，擀成大张的，再用不锈钢盅盖印了饺子皮，简单方便呀，开包饺子了，各种包法！看各家本领了😊！不过彩色都漂亮！

步骤 5

成品

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步骤 6

步骤 6

成品展

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2018-07-09 16:46:30