纳豆秋葵牛油果盖蛋饭

作者： 公仔思乐冰

在岛国游玩时试过的是生鸡蛋，国内的生鸡蛋不敢生吃呀，煎熟后盖上米饭里一样的美味。

用料

• 自制纳豆 适量
• 牛油果 半个
• 秋葵 3根
• 米饭 半碗
• 酱油 适量
• 鸡蛋 1个

纳豆秋葵牛油果盖蛋饭的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

牛油果切块

步骤 3

秋葵切星小段煮或蒸或叮熟

步骤 4

将纳豆秋葵牛油果放碗里

步骤 5

倒入酱油拌均匀

步骤 6

碗里放入米饭

步骤 7

倒入纳豆秋葵牛油果

步骤 8

不粘锅放少许油，打入鸡蛋

步骤 9

煎至蛋黄还可以流出的状态

步骤 10

盖在饭面，淋上酱油即可

步骤 11

成品

步骤 12

戳破蛋黄让它慢慢流落

纳豆秋葵牛油果盖蛋饭的小贴士

鸡蛋可以做成炒滑蛋盖上，一样的美味哦

菜谱创建时间：2018-07-09 13:03:18