绿色绿豆汤

作者： 漫漫-25

夏天是喝绿豆汤的季节了，好多人问绿豆汤煮出来为什么是红色的，我也困惑了很久，后来终于找到原因了，分享出来给大家。其实颜色是水的酸碱度问题，煮的时候加两滴白醋，出来就是绿绿的绿豆汤，美美哒，喝起来心情也好。不过白醋不要加多哟，如果两滴基本喝不出来，加多了发酸应该很难喝吧！ 豆浆机打出来的绿豆沙既快又好，自从发现了这个利器我再也没用高压锅熬过绿豆汤了，哈哈哈，强烈推荐！

用料

• 绿豆 半杯
• 清水 1300ml
• 白醋 两滴

绿色绿豆汤的做法步骤

步骤 1

把材料倒进豆浆机，绿豆多少可以自己调节，喜欢沙沙的多加点儿，喜欢清汤的少加点儿，开干豆/湿豆

步骤 2

打好后喜欢喝甜绿豆汤的可以根据自己的口味加适量冰糖，搅拌融化，我不喜欢吃糖一向都是直接喝，也蛮好喝的

步骤 3

喜欢喝冰绿豆汤或者喝不完的，放凉后装瓶（我刷干净了一个1L饮料瓶正合适），放到冰箱4℃冷藏，喝的时候倒出来就是冰冰的绿豆汤了，两天内喝完就好

菜谱创建时间：2018-07-08 20:16:53