蜜红豆

作者： 炫铃123

蜜红豆可以做炒酸奶用，冰粥等等，百搭哦！

用料

• 红豆 500克
• 蜂蜜 6勺
• 白糖 适量

蜜红豆的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，加水浸泡12小时（天太热可放冰箱冷藏浸泡）。忘记照片了。。。

步骤 2

将浸泡好的红豆捞出沥干水后，再清洗一遍。 倒入锅中，加清水没过红豆，煮5~10分钟，关火。 焖30分钟。 （煮红豆的水不宜过多，水放多了红豆容易煮烂。）

步骤 3

焖好的红豆留少于汤加入白砂糖继续煮3-5分钟，然后沥水捞出

步骤 4

加入蜂蜜，搅拌均匀。

步骤 5

再加入白砂糖

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步骤 6

步骤 6

盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌渍10小时。腌渍后的红豆非常的饱满，清香甜口，非常好吃！炒酸奶，做冰粥，冰淇淋，还有拌酸奶，都超级好吃！

步骤 7

煮过豆的汤不要倒掉哦！直接可以喝的😜红豆汤，哺乳期喝最好了😂😂下奶，瘦身，补血，补气

菜谱创建时间：2018-07-08 13:59:12