蒜蓉粉丝蒸沙虫

作者： 小爱是我6688

广东美食——蒜蓉粉丝蒸沙虫，沙虫营养价值高，制作方法简单又美味～

用料

• 龙口粉丝 2块（自己喜好添加）
• 沙虫 1斤半
• 蒜蓉 根据喜好添加
• 油 1勺
• 生抽 少量
• 盐 少量

蒜蓉粉丝蒸沙虫的做法步骤

步骤 1

1、把买回来的沙虫清洗干净，沥干水备用。

步骤 2

2、把大蒜洗干净剁碎，我喜欢吃蒜蓉，所以一般会多放点味道会很香。剁完的蒜蓉放在碗里，加点入油、盐备用～～

步骤 3

3、把水煮开，放粉丝煮软，中火煮大约2～3分钟，差不多熟透了就捞出来，放在准备好的碟子上铺底～～

步骤 4

4、锅里放油烧开，放入蒜蓉加点生抽，爆炒一下，这样的蒜蓉吃起来才够香～～

步骤 5

5、最后把沙虫铺好在粉丝上，再把蒜蓉铺在上面，就搞定了。锅里放水煮开后，放入沙虫蒸大约2～3分钟！（记住沙虫一般不要蒸超过4分钟，太熟口感就不好吃了😊）

菜谱创建时间：2018-07-07 23:58:25