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黄桃罐头

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#美味食光#小伙伴买了一箱黄桃,分我几个带回家,空口吃呢有些酸涩,所幸做成黄桃罐头。 小时候有几年很流行罐头,是走亲访友送礼的必备佳品,后来却突然很少见了,只在进口食品超市看到有进口水果罐头卖,买来吃却不是想要的那种味道... 那就自给(jǐ)自足熬个黄桃罐头吧~

用料

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

容器在沸水里煮5分钟左右,捞出沥干水份备用

步骤 2

黄桃用盐搓洗掉绒毛,再用清水冲洗干净

步骤 3

黄桃果肉切成大小均匀的小块后表面撒少许细盐,倒入适量清水浸泡5分钟

步骤 4

取一只洁净无油的小锅,将浸泡过的黄桃块放入锅内,加入桃子重量1/5的冰糖,加入刚刚没过桃子的清水,中小火煮15分钟左右

步骤 5

将糖水连同黄桃一起倒入容器,晾凉后密封放入冰箱冷藏保存

菜谱创建时间:2018-07-07 18:41:46
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