鸡半只切块洗净血水,沥干水份后将鸡,生抽半杯(咱家口味淡,喜欢重口味可加一杯),黄酒一杯,陈皮,姜切块浸泡半小时。
倒入锅中,加一杯水,盖盖大火烧开慢炖,中火收汁起锅。
煮的过程,香气四溢😊
色泽金黄,浓香沁脾!学生党的晚餐走起😍😍😍