澳芒 牛奶 滤网 滤网用来冲洗煮好的西米
锅里水多点，沸腾后放西米，搅拌一下，盖锅盖煮20分钟，然后焖一会。 这个期间切芒果，切小一点，比较接近许留山的饮品哈。 西米闷好后，用凉水反复两三次冲洗。 要确定西米已经透明并且软糯。 冲洗完，把西米放进一个装凉开水的碗里待用。 最后就是，放适量西米，加牛奶，放切好的芒果粒，随意。 这个做好是常温的，小朋友适合。 大人吃，就用冰牛奶或者冰酸奶。 也可以做好后装到有盖子的容器里，冷藏一下下。