橙子洗净,切半,取出果肉,注意保证果皮完整。
将橙子果肉用料理机打碎,备用。
准备一只奶锅,倒入打碎的橙汁和果肉,放入 70克 QQ 糖,小火加热,不停搅拌,至 QQ 糖融化。
将步骤 3 中的混合液体倒回橙皮中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室,冷藏 2 小时左右。
待果冻定型后,取出切瓣,完成!
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