蛋挞

作者： Moonny

用料

• 牛奶 100克
• 一个全蛋+一个蛋黄 2个
• 冰糖 50克
• 奶油 150克
• 蛋挞皮 12个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

预热烤箱 200度上下管 50克冰糖放入主锅 10秒/速度10打成粉

步骤 2

放入牛奶、奶油设置2分钟/37度/速度1 温度达到后放入鸡蛋 设置4分钟/速度1搅匀蛋挞液

步骤 3

过滤三次倒入蛋挞皮 九分满

步骤 4

放入烤箱25分钟 上下火200度 根据自己家烤箱脾气设置

步骤 5

布丁蛋挞哦😍

菜谱创建时间：2018-07-05 18:11:08