买的白豆干切块,对半开再切苦熬。锅里放油煎一下两面都煎至金黄。。
倒出多余的油,再倒入豆干加水末过豆干,加两勺老抽,适量冰糖!大火开后。小火煮20分钟。
最后大火收汁,撒上芝麻。凉了放冰箱更好次。
出锅后就这样啦