加姜片水煮鸡胸 冷水下锅,水开之后,关火闷直到全熟
把上述调料做成酱汁 不喜欢蒜的可以不放,醋只要一点点提味儿,不喜欢甜口的加了蚝油可以不放糖
最后再加两勺水搅拌均匀
鸡胸过冰水撕成条加入搅拌
成品如图!超好吃!