西红柿切丁,小白菜切丁,豆腐切小块,葱切成葱花
锅中倒入适量油,油热后加入西红柿翻炒,接着加入小白菜,翻炒几下后撒盐,五香粉,酱油。后加入适量水,盖锅盖中火炖。
炖一小会后加入粉条。
继续炖一小会,加入豆腐,并搅拌均匀。
几分钟后即可出锅。