土豆胡萝卜沙拉

作者： 九月Rachel

弟弟在邮局搞助农，于是买了两箱土豆，结果很小，用刀削完就没东西啦。于是就想了做这个沙拉，谁知做完吃蔬菜会死星的小人儿主动偷偷端走吃完了。 做法很简单，土豆胡萝卜（不要胡萝卜行不行，可以，只是冰箱里有剩，颜色又搭配）软软的，配着脆脆的黄瓜片和菠萝丁，层次丰富又爽口。自己也吃了不少～

用料

• 菠萝 50g，随便写的，小小一块就行
• 土豆 1-3个 看土豆大小，按经验够吃就好
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 半根
• 盐 5g
• 丘比煎培芝麻沙拉酱 适量

土豆胡萝卜沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜洗干净，蒸熟后去皮。高压锅大约15分钟。

步骤 2

蒸土豆胡萝卜的时候，黄瓜切薄片加盐腌上，不用太多，尽量切薄。

步骤 3

用勺子捣碎，会觉得很干，不用担心，不要加水。

步骤 4

黄瓜出的水倒掉，加入菠萝丁（切黄瓜的时候一起写，忘记写了）倒沙拉酱，搅拌。

步骤 5

装在盘子里，再倒一点沙拉酱。完成～～

菜谱创建时间：2018-07-04 19:49:01