太子参山药瘦肉汤

作者： 八珍八美

很多宝妈都知道太子参适合宝宝吃，特别是体质虚弱食欲不好的的宝宝，用太子参炖汤非常好！其实太子参也非常适合老人食用。经常看我妈炖太子参瘦肉汤给奶奶喝，老人年纪大了，常用于脾虚体倦的，吃大补的人参高丽参又是虚不受补的上火情况，太子参性味平和，正适合她。 今天用的是贵州太子参，河南铁棍淮山呦。

用料

• 山药 4片
• 太子参 10克
• 瘦肉 150克
• 盐 少许

太子参山药瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

太子参需要清洗干净

步骤 2

太子参，山药干，瘦肉，一同下锅，隔水炖1.5小时，加适量食盐调味即可

步骤 3

炖好出锅

步骤 4

这个汤比较清淡，适合小孩子喝

步骤 5

太子参本来比较小的，变大了

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步骤 6

步骤 6

益气健脾，生津润肺。

菜谱创建时间：2018-07-04 15:55:46