1.准备的蔬菜除了胡萝卜丝不用焯水,其他都焯水后备用。 2.培根加入少量花生油炒熟备用 3.荷包蛋单面煎
石锅内用刷子刷油,加入适量米饭(看自己的饭量)将蔬菜和培根铺在饭表面,最后放上荷包蛋,打开煤气灶加热,一直到闻到锅巴香味关掉火就好了。
拌饭酱: 将一汤匙辣椒酱、一汤匙番茄酱、三汤匙雪和一汤匙芝麻碧兑一起调成酱汁
最后上桌加入酱汁趁热拌开开吃!