椰奶小方 奶冻

作者： Eva牛夫人

女儿上学了 不喝奶粉了 多下来很多 就变着花样做成点心给她吃 很好的夏日点心

用料

• 牛奶 400克
• 糖 50克
• 玉米淀粉 50克
• 奶粉 10克
• 椰蓉 适量

椰奶小方 奶冻的做法步骤

步骤 1

淀粉➕糖➕奶粉➕牛奶充分拌匀 用筛网过滤一下 倒入不粘锅小火边加热边搅拌 一直熬成浓糊状 倒入提前垫好油纸的保鲜盒 待冷却后盖上盖子 放冰箱冷藏 直至定型 一般要几个小时 可以隔一段时间观察下凝固的情况

步骤 2

倒扣脱模 小刀热水里过一下再切小块 在盒子里带上椰蓉 把小方块在椰蓉里滚一圈就可以吃啦

步骤 3

小刀一定要热水烫一下 这样切起来不会粘

步骤 4

滚一滚

步骤 5

开吃

菜谱创建时间：2018-07-04 14:23:37