将鸡翅划几刀，准备备用。
炒锅里放一点点油，把鸡翅放入炒锅内中小火煎成两面金黄色，同时放入姜片一起煎。
鸡翅两面煎成金黄色后加入生抽，老抽，和可乐。焖煮十几分钟左右。
中小火转大火。直接炖到大火收汁。
装盘后撒上白芝麻，可乐鸡翅就做好了。