Cindy手作-番茄啤酒炖牛肉

作者： Cindy手作

超香超好吃的番茄啤酒炖牛肉，浓浓的番茄汤里有啤酒的麦香，50分钟炖煮牛肉完全软烂，搭配皮脆里嫩的法棍，好吃的不行不行

用料

• 蒜头 10g
• 油 10g
• 姜片 10g
• 豆瓣酱 30g
• 牛腩或者牛腱 600g
• 洋蔥 200g
• 生抽 50g
• 牛番茄（切块） 700g
• 啤酒 一瓶
• 葱花

Cindy手作-番茄啤酒炖牛肉的做法步骤

步骤 1

5分钟/50度/速度5 先把牛肉血水洗干净

步骤 2

洗干净的牛肉

步骤 3

蒜头放进主锅，3秒/速度5切碎

步骤 4

加入豆瓣酱，姜片和油，3分钟/varoma/速度1爆香

步骤 5

放入牛肉和洋葱 ，3分钟/100度/速度1拌炒

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步骤 6

步骤 6

加入酱油，再5分钟/100度/速度1拌炒

步骤 7

加入番茄和啤酒，50分钟/100度/反转速度1炖煮

步骤 8

炖好的牛肉，搭配刚烤好的法棍，香的不得了

菜谱创建时间：2018-07-03 21:00:16