网红泰式鸡爪

作者： 阿房小厨

现在网上突然爆红的一款美食 抱着试一试的心态去做 结果意外惊喜～ 非常好吃～ 鸡爪微辣酸酸甜甜的～ 哈哈，像初恋的感觉？ 用料也很简单，制作更简单～ 手残党也不用担心做不出来的一款美食 炎炎夏日，看剧，熬夜、聊天必备～

用料

• 鸡爪 2斤
• 香菜 适量
• 柠檬 1个
• 米醋加陈醋 各一勺
• 料酒 2勺
• 香油 1勺
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 姜 5片
• 糖 适量
• 盐 适量
• 辣椒 适量
• 百香果 1个

网红泰式鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，剪掉指甲。

步骤 2

将鸡爪剁成小块，冷水下锅，加入料酒和姜片，开锅后撇去浮末，煮7-10分钟。

步骤 3

煮好的鸡爪放入冰水中，吃起来口感会更好～也可以冲掉一些油～口感会更清爽。

步骤 4

准备配菜。

步骤 5

将所有配菜切好

步骤 6

将鸡爪和所有配菜放入盆中，加入生抽，白糖，醋，盐，香油，搅拌均匀。

步骤 7

搅拌均匀后放入冰箱冷藏4小时以上入味，然后拿出来开吃！

网红泰式鸡爪的小贴士

1、不能吃辣的大朋友小朋友可以不放辣椒～ 2、可以适量的加鸡精……我木有……就没加 3、好吃不要贪多哦～

菜谱创建时间：2018-07-03 07:37:28