炒饭

作者： 不能因为只有一个胃就不在意

用料

• 米饭 碗
• 小葱 根
• 盐 克
• 胡萝卜
• 虾
• 青豆
• 杏鲍菇
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 蒜

炒饭的做法步骤

步骤 1

处理食材 虾去虾线、蒜切末、杏鲍菇切小块、胡萝卜切丁

步骤 2

胡萝卜和青豆放入沸水锅焯水捞出备用 锅中下油，蒜末煸一下放入虾，变色之后倒入少量料酒炒几下捞起来备用 锅中下油，杏鲍菇中火炒至金黄。倒入米饭、杏鲍菇、虾、适量生抽、适量老抽（少一些，避免颜色太黑） 加入少许盐（胡椒粉也可以加），炒几分钟均匀加入小葱就可以了

菜谱创建时间：2018-07-02 16:20:16