荔枝酱

作者： Sunnyan666

荔枝今年大丰收新鲜上市，朋友送了好多，吃不完，荔枝汁多，肉厚，味甜，核小，抵挡不住美味，但是吃多了容易上火，为了消灭荔枝，保存新鲜，就熬成荔枝酱分享给朋友们。

用料

• 荔枝肉 500克
• 白砂糖 150克(荔枝本身就很甜，糖就可以少加一点)
• 柠檬汁 适量

荔枝酱的做法步骤

步骤 1

新鲜荔枝

步骤 2

剥皮去核取肉，荔枝果肉撕成小块，加入白砂糖腌制

步骤 3

倒入榨汁机搅碎，再倒到不粘奶锅里，小火慢熬，挤入柠檬汁

步骤 4

熬至粘稠，倒入玻璃瓶，晾凉封盖，放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2018-07-01 22:10:21