桃子切一半,用冰淇淋勺子挖出桃球,放入球形冰盒里,加水,冻成桃肉冰球 我买的这个冰盒注水要很有耐心,不然冰球会不圆~
另一半桃子切块,加入适量糖,小火炖成桃汁
泡一杯茶,我用的是白茶,茶味不会太抢。把炖好的桃汁滤出,两个都备好放凉~
最后在杯子里依次放入冰球,桃汁,白茶。我还放了自己重的小薄荷,喜欢酸的可以加一点点柠檬汁。