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糖醋脆皮豆腐
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作者:
秋刀鱼2020
如果觉得工作太累,生活太苦,想被世界温柔以待,吃块软软的治愈系豆腐吧!糖醋脆皮豆腐:煎脆了的金黄的豆腐皮,吸附着浓浓的特调酱汁,一口咬下去,猝不及防一股热气喷涌而出,白白嫩嫩的豆腐心伴随着高温融化在口中,哇~好吃~小 心 烫!
用料
老豆腐
1块
醋
1勺
糖
1勺
生抽
1勺
盐
1勺
淀粉
1勺
葱
少许
黑芝麻
少许
番茄酱
少许
糖醋脆皮豆腐的做法步骤
步骤 1
调酱汁:醋 、生抽 、白糖 、盐 、番茄酱调匀,加入淀粉水。
步骤 2
豆腐洗净切块,用厨房用纸吸干水分。
步骤 3
起油锅煎豆腐。
步骤 4
煎至金黄后,翻面继续煎。
步骤 5
豆腐两面煎好后,倒入调好的汤汁,沸腾后收汁。
步骤 6
出锅装盘🆗!
菜谱创建时间:2018-07-01 11:21:32
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