酱排

作者： tt兰毅

用料

• 子排 500克
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生姜 一块
• 辣椒 一个
• 糖 少许

酱排的做法步骤

步骤 1

先冷水下过，放入酒和生姜，排骨，焯一下水

步骤 2

焯完水，洗净

步骤 3

放少许油，放入排骨煎黄

步骤 4

放入生姜和辣椒煸炒一下

步骤 5

放入黄豆酱炒一下

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步骤 6

步骤 6

把所有食材拌匀，放入少许的老抽，生抽，糖，料酒，在放入温水煮

步骤 7

因赶时间吃，放高压锅压了二十分钟

步骤 8

成品

菜谱创建时间：2018-07-01 10:55:21