奇异籽火腿鸡蛋饼

作者： DORA袋

教练说 一日三餐最重要是的蛋白质的摄入 但为了减少常规煎蛋会摄入的油 摊个少油快手蛋饼 是保持健身效果的不二选择哦

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 25克
• 盐 少许
• 奇异籽 视喜好
• 水 45克
• 羽衣甘蓝 一片
• 牛肉火腿 一片

奇异籽火腿鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

水和面粉混合，加入奇异籽，少许盐，搅拌均匀，根据混合物黏稠度情况酌情调整面粉或水，理想的状态是混合物不会粘在打蛋器上

步骤 2

平底锅刷一层薄薄的油（避免粘锅）然后将混合物，小火，不用等锅热把混合物倒入平底锅，不断旋转锅让混合物能均匀分布在盘底部。如果形状不够好也不用担心，后面有鸡蛋的帮忙哦～

步骤 3

tada～等混合物稍微凝固后，加入鸡蛋并且铺匀，此时蛋液可以帮忙填补圆形缺口。我是拿锅铲将蛋黄打散铺平的。

步骤 4

这个时候你可以去切你想吃的水果，回来差不多蛋液也凝固了就可以翻面啦！把牛肉火腿切成条，铺在羽衣甘蓝上，马上就卷卷卷啦

步骤 5

摆上你喜欢的水果，如果喜欢葱或者香菜也可以撒在上面。健康美味早餐赶紧享用吧！

步骤 6

泡上做好的蜂蜜柠檬水，老公刚跑好步回来正好可以补充水分和蛋白质啦啦啦啦

奇异籽火腿鸡蛋饼的小贴士

下次可以尝试加少许刚切麦片 提升口感和营养指数 低GI帮助能量长时间存续哦

菜谱创建时间：2018-07-01 09:53:32