黄瓜炒虾仁（升级版）

作者： 硕果妈妈Luna

用料

• 黄瓜 根
• 虾仁 克
• 鸡蛋 个
• 鲜百合
• 胡萝卜
• 蚝油
• 盐
• 葱姜

黄瓜炒虾仁（升级版）的做法步骤

步骤 1

葱姜切丝，黄瓜、胡萝卜切菱形片。

步骤 2

鸡蛋打散，入锅蒸20分钟，鸡蛋羹为了炒的时候不碎，可以蒸老一些。蒸好后切片备用。

步骤 3

热油，放入葱姜丝，爆炒出香味。

步骤 4

先放入胡萝卜片，爆炒至五成熟，再加入黄瓜片，翻炒几下后加入蚝油，翻炒均匀。

步骤 5

加入虾仁，炒至虾仁变色。

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步骤 6

步骤 6

加入鲜百合片。

步骤 7

放入鸡蛋羹片。 加入适量盐，翻炒均匀。

步骤 8

装盘盛出。

菜谱创建时间：2018-07-01 01:09:58