网红鸡爪

作者： 任性_小女人_6pt8

用料

• 鸡爪 一斤
• 香菜 适量
• 料酒 适量
• 冰糖 适量
• 生抽 100ml
• 姜 5片
• 白糖 适量
• 醋 100ml
• 盐 适量
• 柠檬 1个
• 百香果 2个
• 洋葱 半个
• 耗油 适量
• 大蒜 5瓣
• 八角 1个
• 桂皮 适量
• 花椒 适量
• 麻油 适量

网红鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪飞水煮五分钟，放入花椒、姜片、料酒目的去腥，OK后放入凉水清洗两遍！

步骤 2

放入配料

步骤 3

放入配料

步骤 4

放入调料，醋和生抽要量大点，要差不多盖住鸡爪

步骤 5

保鲜膜包好放冰箱，第二天就OK啦

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步骤 6

步骤 6

味道超赞

网红鸡爪的小贴士

主要是调料，没什么技巧

菜谱创建时间：2018-06-30 19:01:15