矜宸•凉拌北极贝

作者： 矜宸

用料

• 北极贝 15只
• 苹果 小半只
• 葡萄 5颗
• 日本酱油 少许
• 芥末 少许

矜宸•凉拌北极贝的做法步骤

步骤 1

鸡蛋后来做了温泉蛋放在盘饰上

步骤 2

北极贝解冻后洗干净

步骤 3

对切开，黄色部门需要洗干净，北极贝是熟的，打捞上来之后都已经直接烫熟速冻

步骤 4

全部开片之后清洗

步骤 5

洗干净的北极贝泡冰水30分钟

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步骤 6

步骤 6

沥干水分，加入芥末，日本酱油，少许橄榄油，拌匀

步骤 7

苹果如图示切片，葡萄取肉，为了增加整个菜的甜度

步骤 8

摆盘完成，北极贝很鲜甜的。

菜谱创建时间：2018-06-30 17:03:54