准备好食材：提前蒸好米饭，我用的是大米加小米，可以根据自己口味准备，比如黑米的。盐，糖和白醋按比例1：5：10调好寿司醋，待米饭温热倒入拌好。
准备好食材：黄瓜，火腿肠（我用的鸡肠）煎好鸡蛋，切条备用。
依次铺好米饭，沙拉酱，黄瓜，鸡蛋火腿条，撒上切碎的胡萝卜，白芝麻，卷起即可。