绿豆炖鲫鱼汤

作者： 天野园健康美食

夏季饮食应注意滋养心阴，祛除心火燥热。这款绿豆鲫鱼汤是再好不过了，清热解毒，利尿通淋

用料

• 天野园.绿豆 50g
• 鲫鱼 1条
• 西洋菜 150g
• 胡萝卜 一根
• 蜜枣 2颗
• 姜片 适量
• 陈皮（看个人喜好） 1片

绿豆炖鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

将绿豆浸泡2小时左右，鲫鱼洗净，西洋菜洗净胡萝卜削皮切滚刀备用

步骤 2

砂锅中放入适量的水或高汤，将绿豆、姜片、蜜枣、陈皮先煲15分钟

步骤 3

再将鲫鱼、胡萝卜、放入煲内。大火烧开转小火煲40分钟左右。

步骤 4

最后放入西洋菜稍煮10分钟，调味后即可出锅

菜谱创建时间：2018-06-28 17:41:51