莲藕切片 鸡蛋打散加盐
莲藕过水后用料酒浸泡
鸡胸肉切片拍打后用料酒浸泡
鸡胸肉入锅煎熟
莲藕入锅煎至两面金黄,忽略室友的香肠
鸡胸肉摆好,倒入蛋液,大火使蛋液定型,小火慢煎
我的失败之处就在于我抛不起这个锅!!所以只能弄碎了翻面,就成了这个鬼样子……