凉拌菜瓜

作者： 给自己找乐子的不高兴

XP的方子。拌黄瓜一样，除了不用提前腌渍。

用料

• 蒜 3瓣
• 盐 克
• 糖 克
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 香油 勺
• 小米辣

凉拌菜瓜的做法步骤

步骤 1

菜瓜去籽去皮，一小勺盐，腌渍15分钟。

步骤 2

腌菜瓜的时候，糖醋生抽1:1:0.3调好，加两滴香油和切丁杂碎的小米辣和蒜，拌匀调好。

步骤 3

菜瓜倒掉腌渍出来的水，加入调好额料汁。

菜谱创建时间：2018-06-27 21:55:08