大船长高比克 巧克力纸杯蛋糕

作者： 新新小馆儿馆主

大宝二宝都爱吃蛋糕，整天喊着吃巧克力蛋糕，因为她们都喜欢小猪佩琪

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 45g
• 细砂糖 30克
• 德芙巧克力 3块儿
• 玉米油 22g
• 牛奶 45g

大船长高比克 巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

巧克力加入牛奶，搅拌融化

步骤 3

加入玉米油，搅拌均匀

步骤 4

加入面粉，搅拌均匀，之字搅拌，不要划圈

步骤 5

三个鸡蛋，蛋黄蛋清分开，蛋黄加入面糊中

步骤 6

蛋清加入糖，几滴柠檬汁，打到硬性泡发

步骤 7

这个状态就好啦

步骤 8

取三分之一蛋清，加入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤 9

拌好后的样子

步骤 10

小弹糕

步骤 11

倒入纸杯，八分满

步骤 12

放入烤箱，135度，20分钟

步骤 13

出炉，美美哒

步骤 14

出炉，倒扣晾凉，小朋友很喜欢呢 市场上有山寨货，挑选请认准，大船长高比克

菜谱创建时间：2018-06-27 18:20:41