将五花肉洗净,切成小块,锅烧热不需要放油,把五花肉放入锅中煸炒,把多余的油给煸炒出来,这样煮出来的就不会太油腻
将煸好的五花肉依次放入姜片,大蒜头,盐,老抽,八角,辣椒干,加入少量糖提味,稍微煮一会
将弄好的五花肉放入电饭锅里按下煮饭键,压至20-30分钟取出
将准备好的粽子切成大块,煎至两面金黄即可。再把电饭锅里压好的五花肉倒入锅中,倒入煎好的粽子,煮开入味就可以出锅了