1.将小番茄切半，切少量葱花备用；
用蜂蜜、红酒醋、黑胡椒、盐、迷迭香，九层塔、橄榄油做成酱汁，尝一下味道，根据喜好调整，加入葱花和切半的小番茄，搅拌均匀；
烤好的吐司趁热涂上goat cheese(没有就用cream cheese或其它芝士替代)，把之前用自制酱汁拌好的小番茄摆上去，浇适量酱汁就完成了。