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酸梅乌耳
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作者:
JoanW
夏天最喜欢吃这口,简单方便开水上锅20分钟就开吃
用料
酸梅
5颗
乌耳
1条
蒜
3瓣
姜
一小块
酸梅乌耳的做法步骤
步骤 1
姜蒜切末
步骤 2
酸梅6粒捏碎
步骤 3
三种调料拌匀做成调味汁
步骤 4
乌鳗鱼洗净摆盘均匀涂抹上面步骤的调味汁
步骤 5
涂抹好的样子
步骤 6
开水烧开上锅蒸20分钟
步骤 7
出锅开吃喽!
酸梅乌耳的小贴士
肥点可以多几分钟,注意火候,太久鱼肉会软爛,太软就不好吃了
菜谱创建时间:2018-06-26 19:40:58
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