黄瓜（吊瓜）虾皮汤面

作者： 潇湘听竹语

用料

• 黄瓜（吊瓜） 一个
• 虾皮/虾米 少许（一把）
• 葱/香菜 少许
• 蒜头 几瓣

黄瓜（吊瓜）虾皮汤面的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮，对半切，不喜欢吃籽的挖空籽，洗净，然后切片；虾皮洗一下然后泡一泡

步骤 2

准备好葱花、蒜块（蒜蓉）、香菜等配料

步骤 3

锅里加一点油，下蒜头和部分葱香菜爆香，然后加入黄瓜，翻炒一分钟，然后加入水（可以是普通水也可以拿泡虾皮的水），加入虾皮或虾米

步骤 4

水开后加入味精、少许盐、少许酱油等调味

步骤 5

喜欢的话加入面块煮一下

菜谱创建时间：2018-06-26 09:31:18