我做的是半只鸡的量，鸡肉洗净剁块。
加入以上所有调料。葱只要葱白，葱叶留着。搅匀腌制15分钟。
锅里倒一些油，放入蒜瓣、姜片、葱白，然后盖上盖子，按煮饭功能煮至油冒小泡泡。就把鸡肉倒进去煮15分钟，加入土豆、香菇、或者你喜欢吃的比如金针菇之类的，再盖上盖子煮10分钟，放入青椒，煮至筷子能轻易戳透土豆和青椒就可以吃啦。