秘制酱料石锅拌饭

作者： 美少女壮士o_O

口味清淡，蔬菜品种多，很适合小朋友吃，秘制酱料可拌饭也可拌面，万能百搭，简单易做！

用料

• 菠菜 2把
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 鸡蛋 1个
• 豆芽 1把
• 洋葱 半个
• 香油 适量
• 芝麻 少许
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 米饭 1碗
• 蜂蜜 半勺
• 韩国辣酱 一勺
• 辣椒面 适量

秘制酱料石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

菠菜和豆芽焯水 豆芽的水中放少许盐，菠菜的水中放几滴油，可以让菜更绿更好看

步骤 2

菠菜捞出后，放入少许酱油，香油，白芝麻拌匀

步骤 3

豆芽捞出后，放少许香油和盐，拌匀

步骤 4

胡萝卜切丝，用香油炒熟，加少许盐

步骤 5

香菇切片，用香油炒熟，加少许黑胡椒，盐，白芝麻

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步骤 6

步骤 6

洋葱切丝，用香油炒熟，加少许酱油

步骤 7

煎鸡蛋，喜欢半熟的可以自己控制火候

步骤 8

秘制酱料：辣椒酱1勺＋酱油1勺＋辣椒粉半勺＋蜂蜜半勺

步骤 9

摆盘，拌匀，开吃！我又放了几片海苔进去，也可以加海苔碎或者香松。

秘制酱料石锅拌饭的小贴士

秘制酱料很重要！可以拌饭，也可以拌在煮熟的面条上，万能百搭！ 韩国辣酱不要买酸的那种。 炒各种菜尽量用香油，会更好吃。 盐和酱油都不要多放，否则会掩盖住食物本身的香味。

菜谱创建时间：2018-06-25 13:10:07