基围虾开背挑虾线 水淀粉:生抽老抽淀粉加半碗水备用
洋葱对半切开,再放倒切成丝状
冷锅冷油炒八角和干红椒,油炒热时倒入洋葱一起翻炒至洋葱稍软时盛出
下面开始炒虾啦,虾全部变色后倒入刚才盛出的洋葱一起翻炒,加入盐最后调味
加入之前调好的水淀粉,两分钟后出锅~ 汤汁有没有很诱人~
最后一步:开吃啦~
切洋葱时,可以经常把刀过下水就不那么辣眼睛啦~