匈牙利土豆饼

作者： MoonAtJuly

用料

• 马苏里拉芝士 少许
• 糖 6克
• 土豆 75克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 135克
• 水 35克
• 盐 3克
• 胡椒粉 少许
• 酵母 3克

匈牙利土豆饼的做法步骤

步骤 1

将土豆煮熟捣成泥，与面粉，水，鸡蛋，酵母，糖，盐一起混合揉成面团

步骤 2

发酵至两倍大后，加适量手粉揉成面团，我削了个大土豆，所以将剩余土豆混合盐和芝士捣成馅包在面团里

步骤 3

馅里撒上些胡椒粉调味，也可以不加馅直接擀薄后放入锅里

步骤 4

锅里倒油，烧热后放入擀薄的土豆饼入锅两面炸至金黄色捞出控油，即可食用。

步骤 5

出锅，铛铛铛铛～～～～～～～

菜谱创建时间：2018-06-24 15:23:31