牛奶鸡蛋布丁

作者： vivian_ye

一直想做布丁，今天尝试一下，虽然有点曲折，还好最后成功了

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 30克

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打入碗中，放入白砂糖，搅拌成均匀的蛋液

步骤 2

将牛奶用微波炉加热一分钟后倒入蛋液，然后搅拌均匀，过筛两遍，倒入布丁瓶，八分满即可

步骤 3

蒸锅大火烧开，将布丁瓶上蒙保鲜膜，用牙签戳几个洞，放入蒸锅，蒸20-25分钟即可

菜谱创建时间：2018-06-23 21:59:31