夏日凉面

作者： A香芒小姐

用料

• 蒜 2瓣
• 醋 2勺
• 糖 1勺
• 酱油 4勺
• 麻油 2勺
• 芝麻 克
• 辣椒面麻椒面
• 碱面
• 香油
• 食用油

夏日凉面的做法步骤

步骤 1

热水烧开下碱面 10分钟左右滤凉水 晾干 拌香油（防止粘连）

步骤 2

制作红油 辣椒面 麻椒面 芝麻 然后倒入烧热的油

步骤 3

调酱汁 酱油 白醋 麻油 糖 4:2:2:1兑好

步骤 4

2瓣蒜➕少量纯净水一点酱油打碎 然后倒入酱汁中

步骤 5

最后拌入面条 很好吃的夏日凉面 可以加鸡胸丝或者黄瓜配菜

菜谱创建时间：2018-06-22 12:44:12