炝葫芦丝

作者： 晓晓喵儿

去西安旅行时发现的美食，回来自己尝试了一下，简单，开胃适合炎热的夏季。

用料

• 西葫芦 1个
• 白糖 一勺
• 生抽 一勺
• 醋 一勺
• 葱姜蒜沫 适量
• 干辣椒 3-4粒
• 麻椒 少许

炝葫芦丝的做法步骤

步骤 1

西葫洗干净擦成长丝，葱姜蒜切沫与干辣椒摆盘。

步骤 2

调料汁，生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，搅匀。

步骤 3

冷锅下麻椒，待油热出香味后，均匀淋到摆好的盘中。

步骤 4

吃时搅拌均匀即可

菜谱创建时间：2018-06-21 22:09:29