用APP打开
苋菜馄饨
1386人浏览
12人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小福_5418
老家到了夏至有吃苋菜馄饨的习惯。 少小离家,很多年没有吃过了,上海的馄饨店没有这种馅的馄饨,想吃只有自己动手。
用料
苋菜
1斤
肉糜
3两
生抽
少许
老抽
少许
盐
少许
蚝油
少许
盐
少许
苋菜馄饨的做法步骤
步骤 1
肉糜加少许盐
步骤 2
苋菜焯水,焯水时水中可放少许盐和油
步骤 3
苋菜滤干后,剁碎
步骤 4
用纱布把剁碎后的苋菜搅干
步骤 5
拌馅,放生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,盐适量,最后倒入少许麻油。
步骤 6
包馄饨啦
步骤 7
下锅煮后,夏至,吃冷馄饨。
菜谱创建时间:2018-06-21 21:34:57
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 9.0
34 人做过
芝士土豆泥,谁能抗拒一口会拉丝的土豆泥️❗️
7 人做过
馄饨大全
家常菜大全
月饼大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
茄子做法
全部菜谱分类
蒜蓉虾滑煲
评分 8.4
81 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
109 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
作者的其他菜谱
烂糊面
牛肉小馄饨
素包子
糖醋小排
评分 7.9
58 人做过
家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面
评分 8.1
158 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1335 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
836 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1027 人做过
焖煎豆腐
评分 8.2
4772 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
448 人做过
自用8年的经典蛋黄酥配方,大包酥做法
4 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1795 人做过